Jednoduché Tipy Na Zdravé Recepty
Vyrobit zdravé recepty je snadné. Je však důležité, abyste se řídili některými radami, abyste zajistili, že vaše jídla budou výživná. Tyto tipy zahrnují snadné nahrazení nezdravých ingrediencí, zásobení kuchyně, používání pomalého hrnce a vyhýbání se vysokým teplotám. Kimberly Snyder, odborník na výživu z Los Angeles, počítá mezi své klienty celebrity jako Kerry Washington a Reese Witherspoon.
Můžete jednoduše nahradit nezdravé přísady
Může se to zdát samozřejmé, ale záměna nezdravých ingrediencí v receptech může mít obrovský dopad na vaše celkové zdraví. Jedna příkladem swapu je olej. Když vaříte s olejem, nakonec ho spotřebujete velké množství čas. Místo používání oleje vybírejte zdravé oleje, které neobsahují polynenasycené tuky. Kdykoli vyberte aktuální zprávy na recepty, podívejte se sem.
Pomalý hrnec
Pomalý hrnec je vynikající způsob, jak se dobře najíst. Pomalý hrnec je obzvláště dobrý při přípravě velkých kousků masa. Jeden zdravý recept používá pomalý hrnec k rozlámání jehněčí plec na jemné kousky.
Při vaření se vyhněte vysokým teplotám
Vysoké teploty mohou vést k nebezpečným vedlejším produktům. Některé z těchto vedlejších produktů jsou známé jako transmastné kyseliny a pokročilé glykokační koncové produkty. Mohou způsobit poškození krevních cév a zvýšit riziko srdečních onemocnění.
Používání koření
Používání koření ve vašich receptech vám může pomoci jíst zdravěji. Koření dodá chuť, a mnoho z nich má léčivé vlastnosti. Kurkuma je jedním z příkladů. Po tisíce let se používala k léčbě mnoha onemocnění, včetně rakoviny a nachlazení. Přestože se v západní kuchyni příliš nepoužívá, můžete ho najít v mnoha různých pokrmech. Lze z něj také připravit smoothie, salátové dresinky nebo pečivo.
Sejděte se s rodinou při plánování jídel
Při plánování s rodinou se ujistěte, že máte různé druhy jídla. Tím zajistíte, že vaše rodina dostane všechny živiny, které každý den potřebuje. Plánování dopředu vám umožní připravit zdravější verze pro oblíbená jídla vaší rodiny za kratší dobu. Budete muset být chytří v tom, jaké suroviny nákup a způsob, jakým je vaříte. Pokud nejste zkušený kuchař, můžete začít výběrem jednoduchých receptů, které vám nezaberou mnoho času.
Závěr:
Pomalé hrnce jsou zdravější způsob vaření. Tyto spotřebiče vám pomohou vyhnout se vysokým teplotám a vyrobit zdravější jídlo. Abyste však z této metody vaření vytěžili maximum, naplánujte si jídlo předem a používejte jednoduché ingredience, které nezaberou příliš mnoho času.
