DIE RECHNUNG GEHT NICHT GANZ AUF: EIN TAG ARBEIT ENTSPRICHT SAGEN WIR MAL 8-10 STUNDEN, D.H. BEI EINEM STUNDENLOHN VON 10 EURO 80-100 EURO. SOVIEL GIBT MAN VIELLEICHT ALS VEGANER BIOESSER FÜR GEMÜSE AUS ABER DEN DURCHSCHNITTLICHEN KONSUMENTEN WIRST DU MIT DIESER ZAHL NICHT BEGEISTERN. DER VERDIENT WAHRSCHEINLICH AUCH SOGAR MEHR
LÖWENGARTEN VORSTELLEN FÄND ICH NICHT SCHLECHT. DA SIND ES 35 EURO PRO PERSON UND 3 TAGE PRO JAHR MINIMUM, WAS SCHON DURCHAUS REIZVOLLER IST, AUSSERDEM IST DEREN KONZEPT EH AUCH ÄHNLICH UND INTERESSANT
ANBAU-KOOPERATIVE:
Eine andere Möglichkeit ist, dass sich mehrere Menschen zusammenschließen und gemeinsam ein Stück Land oder einen Garten mieten, pachten oder Kaufen um dort gemeinsam ihre Nahrungsmittel anzubauen.
Dies kann auch wieder verschiedene Formen haben.
Coop Granada
Wir haben eine solche Anbaukooperative nähe Granada in Südspanien kennengelernt.
Dort haben sich 150 Leute allen Alters, die meistens einen “normalen städtischen Lebensalltag” haben (vorallem auch viele Studenten), zu einer Kooperative zusammengeschlossen.
Diese kauf-pachten sich gemeinsam ein Stück Land auf dem zwei Häuschen stehen, in dem vier Leute fest wohnen, die sozusagen “hauptberuflich” den Überblick über alle Arbeitsbereiche im Garten und auf dem Feld halten.
Jede Person der Kooperative muss nur einen (!) Tag im Monat arbeiten.
bei 150 Personen macht das jeden Tag eine Gruppe von fünf unterschiedlichen Menschen in den Gärten, die von den vier festen Bewohnern koordiniert werden.
Die Kooperative erwirtschaftet einen Großteil ihres monatlichen Bedarfs an Obst und Gemüse selbst.
Überschüsse werden oft an regionale Bioläden verkauft, das bringt einen weiteren Finanzschub zum Abbezahlen des Landes. Oft entsteht sogar soviel Überschuss, der dann unentgeltlich mit ähnlich funktionierenden Kooperativen getauscht oder geschenkt wird.
Das Prinzip ist einfach und auch für Leute mit festem Schul- Uni- oder Arbeitsalltag nicht schwer umzusetzen.
Und wer kann sich schon normal für einen Tag Arbeit soviel Essen für einen ganzen Monat kaufen? und schon garnicht in einer solchen Qualität.
Löwengarten bei Berlin
???
