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Criando e mantendo jardins e hortas verticais, internos, domésticos, urbanos.

Como criar uma horta urbana em sua casa, aproveitando pequenos espaços ? O que plantar?

Aqui vão sendo postados conteúdos referentes à nossa atividade. Veja nas imagens ao lado como interagir comentando, postando dúvidas, informações e compartilhando conteúdos.

— Se o alimento humano é considerado de origem agroecológica, não se trata apenas das características do produto final, como acontece o processo de produção de orgânicos que são apenas isentos de contaminantes intencionais, que são os tão mencionados agrotóxicos, mas além disso, também da forma como está organizada cada etapa da produção, desde a escolha do local e das sementes até a condição dos trabalhadores no cultivo, que seja feito com a preservação da diversidade biológica dos ecossistemas em que se insere o sistema de produção, com o uso saudável do solo, da água e do ar e a reciclagem de resíduos de origem orgânica, reduzindo ao mínimo o emprego de recursos não-renováveis.

— A principal diferença entre o alimento orgânico e o agroecológico é o fator humano envolvido de modo direto no cultivo. A agroecologia promove o resgate de técnicas pré-industriais que se mantiveram existindo por meio da agricultura familiar e que são menos agressivas aos ecossistemas, aliadas à evolução dos conhecimentos científicos de análise das águas e do solo, assim como dos hábitos e necessidades das floras e faunas regionais. Na agroecologia, o rodízio de culturas segue a lógica da necessidade de diversidade na alimentação da família humana produtora e assim a produção tende à policultura e permite que o solo retenha nutrientes.
fonte: mercadeus.wordpress.com

 

isla.com.br/cgi-bin/news_noticias.cgi?i...=212/Semente-sem-defensivos-%E9-semente-sadia%21
canalrural.uol.com.br/noticias/sudeste-.../

Inverno: Se você é dos estados da Região Sudeste, este é um ótimo momento para começar a plantar Beterrabas, Cenouras de Inverno, Couves, Couve Chinesa, Feijões-Vagem, Jilós, Pimentões, Pepinos e Salsas. Chicória, Couve Manteiga, Rabanete, Mostarda e Quiabo.
vamoscomermelhor.com.br/mapa-de-cultivo.../

 
 

www.coladaweb.com/biologia/alimentos/ag...
revistagloborural.globo.com/Cidades-Ver...
www.vix.com/pt/bdm/lar/556/adubo-organi...

 
 

ppagina.com/confira-as-principais-difer...

Diferença entre verdura e hortaliça :

Hortaliça é todo o vegetal cultivado em horta.Legumes são os vegetais em que o que se come não são as folhas (exemplos: couve-flor, brócolis ou tomates). Costuma-se chamar de verduras os vegetais cuja parte comestível é folhosa (exemplos: alface, agrião e rúcula).

– Legume é um fruto salgado; do grupo das leguminosas: Feijão, ervilha, vagem, fava, lentilhas. Já a Verdura é só um termo genérico usado para designar hortaliças ou plantas folhosas como coentro, alface, repolho, couve, entre outras. … Hortaliça = verdura com folhas ou flores (brócolis e repolho, por exemplo)

 
 

comofazerhorta.com.br/sites-para-compra.../

 
 

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thiagoorganico.com/semente-organica/

 
 

www.brasildefato.com.br/2018/05/03/alim.../

Você Sabe O Que Faz Com Que Uma Semente Seja Considerada Orgânica?

thiagoorganico.com/semente-organica/

 
 

Diferenças entre os modos de produção de alimentos orgânicos ou agroecológicos

www.brasildefato.com.br/2018/05/03/alim.../

 
 

thiagoorganico.com/como-fazer-adubo-org.../
Tipos de adubo:
Simples:esterco, o estrume, o húmus de minhoca, o carvão, a farinha de ossos, a torta de mamona, o pó de rocha e a compostagem comum (fria e quente)

Orgânico: é feito com dois tipos de capim, cama de aves e Termofosfato. Seu processo de montagem é simples e durante a formação do adubo não é necessária uma atenção diária do produtor. No processo de compostagem, o adubo pode ser utilizado para recuperar as propriedades do solo, pois regula o pH, aumenta a resistência relação às chuvas e erosões, estabiliza o fluxo hídrico de acordo com a necessidade da planta, além de auxiliar na absorção de nutrientes essenciais como o Fósforo e o Cálcio.

Bokashi ou Composto de Farelo, é um pó feito com farelo de arroz com certificação orgânica usado na agricultura japonesa, onde os agricultores usam o solo rico em micróbios para dissolver resíduos da colheita, criando uma espécie de húmus com nutrientes suficientes para fertilizar as plantações futuras. Como fazer bokashi?
O aeróbico utiliza, em grande quantidade, micróbios que necessitam de oxigênio. Seus nutrientes auxiliam na fertilização de mudas e deve ser usado principalmente no processo de plantação: nas covas, nos sulcos e em canteiros. Também pode ser usado como principio ativo na produção de outros adubos orgânicos.
Bokashi anaeróbico é produzido sem oxigênio. principal função é adubar coberturas. Além disso, é um ótimo condicionador de solo e é ideal para a preparação de mudas.

Se mal administrada, mesmo o Bokashi aeróbico pode produzir muitos odores e atrair pragas.

 
 

O uso de adubos se deve à falta de três principais elementos no solo: Nitrogênio, Fósforo e Potássio (NPK), que proporcionam, respectivamente, um bom crescimento da parte verde, como o caule e as folhas, boas flores e frutos e auxiliam na circulação de seiva no interior da planta.
O esterco como produto final é completamente diferente de dejetos animais. Não possui cheiro e se assemelha a um composto quebradiço.

 
 

Tipos de esterco:
O de galinha muitas vezes vendido em forma de pellet (pequenos granulados) são mais fáceis e mais limpos tanto para o manuseio quanto para a aplicação. O adubo de esterco de galinha é rico em Nitrogênio, mas possui certa carência em quase todos os outros nutrientes.
Estrume é uma mistura de bosta de cavalo, porco ou vaca, incluindo sua urina e também o material utilizado como cama pelo animal. O estrume de vaca é mais úmido, mais frio e possui uma quantidade menor de nutrientes quando comparado ao estrume de cavalo. No entanto, se decompõe lentamente no solo, o que o torna mais adequados para solos arenosos. O estrume de porco é de fermentação lenta fazendo com que sua duração no solo seja mais longa.
Oito semanas é o tempo ideal para deixá-lo amadurecer. Após recolhido, tenha a certeza de que ele permanecerá coberto para evitar que a água da chuva limpe os nutrientes.
Outros tipos de adubo:
Pó de ossos
Carvão de madeira natural
Pó de rochas
Extrato Pirolenhoso, também conhecido como ‘vinagre de madeira
Húmus de minhoca
Torta de mamona

 
 

thiagoorganico.com/muda-agricultura-org.../

 
 

— Se o alimento humano é considerado de origem agroecológica, não se trata apenas das características do produto final, como acontece o processo de produção de orgânicos que são apenas isentos de contaminantes intencionais, que são os tão mencionados agrotóxicos, mas além disso, também da forma como está organizada cada etapa da produção, desde a escolha do local e das sementes até a condição dos trabalhadores no cultivo, que seja feito com a preservação da diversidade biológica dos ecossistemas em que se insere o sistema de produção, com o uso saudável do solo, da água e do ar e a reciclagem de resíduos de origem orgânica, reduzindo ao mínimo o emprego de recursos não-renováveis.

— A principal diferença entre o alimento orgânico e o agroecológico é o fator humano envolvido de modo direto no cultivo. A agroecologia promove o resgate de técnicas pré-industriais que se mantiveram existindo por meio da agricultura familiar e que são menos agressivas aos ecossistemas, aliadas à evolução dos conhecimentos científicos de análise das águas e do solo, assim como dos hábitos e necessidades das floras e faunas regionais. Na agroecologia, o rodízio de culturas segue a lógica da necessidade de diversidade na alimentação da família humana produtora e assim a produção tende à policultura e permite que o solo retenha nutrientes.

 
 

O que plantar em apartamento?
bistroveg.com.br/horta-em-apartamento/

Hortelã: exige um vaso maior e não é recomendado para ser colocado em recepientes compartilhados porque suas raízes ocupam mais área do que outras ervas.

Salsinha: assim como a hortelã, se desenvolve melhor sozinha em um vaso já que tem raízes mais profundas do que os outros temperos.

Coentro. Cebolinha: sempre tire as os talos pela base ao colher, nunca pela metade.

Manjericão: é possível usar um raminho de manjericão que você comprou para plantá-lo em um vaso basta tirar as folhas deixando umas 3 no alto do ramo, cortar o final do raminho na diagonal e e colocar a metade dele imersa na terra.

Alecrim: na hora de colher, retire sempre metade ou menos do raminho. Isso é importante para dar continuidade ao crescimento dele.
Orégano: sim, essa temperinho fresco é tão bom quanto a versão desidratada e pega com facilidade.

Tomilho: fica ótimo em vasos e se adapta bem até nos mais pequenos.

Sálvia: não é tão popular, mas bastante usada em molhos. Vale a pena ter em casa.

Pimenta: dedo-de-moça, biquinho, tabasco são as mais populares para se cultivar em mini-hortas.

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Quais frutas eu posso plantar em apartamento?
— Tomate cereja: você pode usar os tomatinhos que tem na geladeira para fazer as mudas. Quando as sementes estiverem com brotos, coloque-as em vasos maiores e, a medida em que o tomateiro for crescendo, coloque estacas para otimizar o espaço.

- Morango: dá pra ter morangos em casa. O ideal é plantá-los com as sementes já prontas e usar uma terra de boa qualidade. O vaso deve estar suspenso para os morangos crescerem em cascata. - Amora: por crescer de forma parecida com o morango e ter boa adaptação, também pode estar em um vaso na sua horta em apartamento.

- Que hortaliças plantar? - É possível caso tenha um espaço maior para outros vasos. — O cuidado com as hortaliças é que, como elas se desenvolvem mais (são maiores), exigem mais luz e, dependendo do tipo, um novo plantio.

- Couve: suas variedades são bem fáceis de cultivar, especialmente a couve-manteiga.
-
Alface: existem versões menores, como a alface baby, que cabem em qualquer vasinho.

- Espinafre: se desenvolve melhor no tempo do frio. Agrião que é uma boa opção e de fácil cultivo.- Beterraba: que dá para consumir a raíz e no caso das folhas no suco verde por exemplo
- Cenoura: assim como a beterraba, pode ter as ramas usadas enquanto cresce debaixo da terra.
-
Rabanete: cresce rápido e em 25 dias pode ser colhido. Mas ao tirá-los do vaso, você precisará repetir o processo de plantio das sementes.

 
 

A maioria das plantas precisa de pelos menos 4 horas de luz diária então é importante deixar os vasos na sacada ou perto das janelas.

Usar um solo de qualidade comprando a terra ou fazendo a sua.
Essa é a opção mais indicada, já que com ela você garante que o solo será de qualidade.
1 parte de terra vegetal – pode ser comprada em floriculturas ou casas agrícolas
1 parte de terra de barranco (a terra vermelha) – que você pode pegar em qualquer roça
1/2 de esterco ou humus
1 pitada de calcário – polvilhe sobre a quantidade que tem (opcional)
1 pitada de farinha de ossos e torta de mamona – polvilhe sobre a quantidade que tem (opcional) e note que esse não é um composto vegano
serragem ou folhas secas – para cobrir o solo e evitar que ele resseque
Outro cuidado essencial é tirar a cobertura seca da terra, a serragem ou as folhas, na hora de aguar. Quando terminar, é só colocar a cobertura novamente.
Furos no fundo do vaso o que irá garantir que não haverá excesso de água na terra

Colocar uma camada de drenagem no fundo do vaso para impedir que a terra saia pelos furtos com a água quando as plantas da sua horta forem regadas, que pode ser feita com pedras, fibra de coco, argila expandida, manto de drenagem e até cacos de telha.

Tamanho: a maioria dos temperinhos pra uma horta em apartamento podem estar em vasos pequenos com altura superior a 15 centímetros, o que já é espaço suficiente pras raízes crescerem.

 
   

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